Avocado-wasabi-creme

 
     
   
     
    2-3 avocadoer
1 lille tomat
3-4 spsk cremefraiche 18 %
5-6 cm wasabi (den på tube)
1/2 tsk guerande-salt m. peber (alm. salt + peber kan også bruges)

- - - - -

Avocadoerne befries for skræl og sten og blendes sammen med de øvrige ingredienser. Serveres som dressing, sovs eller dip.
   
     
     
 Copyright © Bente Hoffmann, 2009
Opskriften er til fri afbenyttelse til privat brug.
Ved kommercielt eller anden offentlig brug kræves Bente Hoffmanns skriftlige tilladelse. Forespørg her >>