Bryder du dig ikke om løvstikke, så er der ingen grund til at læse videre. Det samme gælder, hvis du er på kur 
.
Jeg havde et behov for at peppe aftensmadens kogte kartofler op på denne mandag, som endte som et dejligt solrigt bekendtskab. Og da havens løvstikke vokser sig større og større dag for dag, lå det lige for at blende en portion løvstikkepesto. Og putte noget af den i fryseren til en anden dag.
Pestoen er meget markant og kraftig (og fed) i sin smag, men doseret i små mængder er den dejlig. Hvis altså, man kan li’ den slags .
Min opskrift på løvstikkepesto finder du i opskriftarkivet.
.
