Hvis Barbie spiser hummus …

Hvis Barbie spiser hummus, er jeg sikker på, det er sådan en pink sag her

Lige præcis sådan en, der blev produceret i mit køkken i går – da nu jeg alligevel var i gang med de store produktive armbevægelser.

Det er et stykke tid siden, jeg sidst har lavet den røde hummus, [...]

Nedfrossent studenterbesøg

Nu sker det meget snart. Ja, altså at teenageren dukker op her på matriklen sammen med en vognfuld nyudklækkede studenter. På denne her tid om 12 dage har de faktisk allerede været her og er kørt festende videre ud i samfundet.

Teenagerens bestilling til studenterbesøget lyder på minifocacciaer og pølsehorn samt frugt og grønt. [...]

Sommersøde jordbær

Det kan godt være, der ikke er ret mange jordbær (og at jeg allerede nu kan sige, at årets høst slet, slet ikke bliver så stor som sidste års). Og det kan godt være, jordbærrene er møgbeskidte (‘mange tak’ til skybruddet forleden).

Men … lidt har også ret. Og jeg kan jo slet ikke [...]

Fridag, syltede rabarber og løvstikkepesto

Jeg havde næsten glemt, hvor meget balsam for sjæl m.m. sådan nogle ekstra fridage som den i dag er!

En dag, som ikke er dedikeret et bestemt formål. En dag, hvor det er helt o.k. at sove så længe, jeg har lyst, og bagefter bruge lang lang tid på at snakke og drikke kaffe [...]

Rabarberkagen hitter

Jeg er sikker på, at alle andre spiser rabarberkage lige for tiden! I hvert fald har mit indlæg fra sidste år om rabarberkage haft 350 besøgende bare den seneste måned, og det søgeord, min blog for tiden oftest findes på, er såmænd også rabarberkage.

Samtidig står mine rabarber ude i haven og strutter af [...]

Historien om en kage

Når tiden er til det, er det ren meditation at gå i køkkenet (det skrev jeg faktisk om engang, og teksten ligger stadig og flyder på nettet). Masser af tanker bliver sluppet fri og får lov at boltre sig. Og nogle gang bliver jeg ført langt langt tilbage i tiden. Som nu fx forleden, hvor [...]

Dårlig service – Magasin du Nords adelsmærke?

Der er et par af teerne fra Kusmi Tea, som er på min tefavoritliste. Det var blevet tid til refill, og da jeg altid køber teen i løs vægt for ikke at få ekstra dåser, som bare ender som overflødigt affald, gik jeg i Mad & Vin i Magasin du Nord i går. Her er [...]

Madplan og marinerede rødbeder

Hver lørdag formiddag står den på udfærdigelse af madplan for den kommende uge her i huset med efterfølgende indkøbstogt. Det tog mig nogle år, før jeg overgav mig til manden i mit livs forslag om at organisere det der med middagsmaden på den måde. Det var da for kedeligt og velstruktureret, mente jeg.

Men efter [...]

Inspiration til mindre madspild

En dansk gennemsnitsfamilie på to voksne og to børn smed i 2010 mad ud for 10.000 kroner på årsplan. Det viser tal fra Landbrug & Fødevarer. Jeg har skrevet om madspild før, og jeg tror, jeg kommer til at gøre det igen. For det er et emne, der ligger mig på sinde. Og (desværre) et [...]

46

Når arbejdsdagen er slut i dag, er der udsigt til gaver, sushi her fra (mums!) og nok også et enkelt glas vin eller to.

Så er det altså ikke slemt at fylde 46. Eller at have 6-års-bryllupsdag.

Men … det er det nu heller ikke alligevel. Jeg er såmænd ret tilfreds med min alder. Og [...]

Det blogger jeg om …

Tidligere skriverier