<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>
<rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>Bentes blog &#187; Helvedes Køkken</title>
	<atom:link href="http://www.bentehoffmann.dk/blog/tag/helvedes-k%c3%b8kken/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>http://www.bentehoffmann.dk/blog</link>
	<description>Strøtanker fra en skribents skrivebord</description>
	<lastBuildDate>Fri, 10 Feb 2012 08:02:16 +0000</lastBuildDate>
	<language>en</language>
	<sy:updatePeriod>hourly</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>1</sy:updateFrequency>
	<generator>http://wordpress.org/?v=3.3.1</generator>
		<item>
		<title>Vin og brød i Helvedes Køkken</title>
		<link>http://www.bentehoffmann.dk/blog/vin-og-broed-i-helvedes-koekken</link>
		<comments>http://www.bentehoffmann.dk/blog/vin-og-broed-i-helvedes-koekken#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 16 Mar 2010 20:17:27 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bente</dc:creator>
				<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Tv]]></category>
		<category><![CDATA[Helvedes Køkken]]></category>
		<category><![CDATA[madspild]]></category>
		<category><![CDATA[Spise med Price]]></category>
		<category><![CDATA[tv-forbrug]]></category>
		<category><![CDATA[TV2]]></category>
		<category><![CDATA[Wassim Hallal]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.bentehoffmann.dk/blog/?p=5685</guid>
		<description><![CDATA[<p>Lugten af mad sad i tøjet og kildrede næsen hele vejen hjem til den opvarmede andendagslasagne. Men det var også den mad, der var at komme efter – ud over et godt langtidshævet brød med sej krumme.</p> <p>Sådan var det den februaraften, da jeg og en række andre madbloggere (og andre mennesker) deltog som gæster [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-5687" title="koekken" src="http://www.bentehoffmann.dk/blog/images/2010/03/koekken.jpg" alt="koekken" width="157" height="126" />Lugten af mad sad i tøjet og kildrede næsen hele vejen hjem til den opvarmede andendagslasagne. Men det var også den mad, der var at komme efter – ud over et godt langtidshævet brød med sej krumme.</p>
<p>Sådan var det den februaraften, da jeg og en række andre madbloggere (og andre mennesker) <a title="Køkkenhelvede" href="http://www.bentehoffmann.dk/blog/koekkenhelvede" target="_self">deltog som gæster</a> i optagelserne til den danske udgave af <em>Hell&#8217;s Kitchen</em>, <a title="Helvedes Køkken på TV2" href="http://helvedeskoekken.tv2.dk" target="_blank"><em>Helvedes Køkken</em></a>, som havde premiere på TV2 her til aften.</p>
<p><em>Arrangementet er gratis – både mad og drikke er på vores regning. Du skal dog være forberedt på, at du alligevel kan komme til at gå sulten hjem. Det er nemlig ikke garanteret at køkkenet præsterer alle dage og chefkokken kan til hver tid beslutte at lukke køkkenet</em>, advarede deltagermailen. Og sådan kom det til at gå.</p>
<p>Efter hård kamp i studierestaurantens køkken, tårer og tænders gnidsel (og vist også en del sved) – og retter der røg direkte i skraldespanden (det rene madspild, men effektfuldt på tv) – smed chefkok Wassim Hallal forklædet i ringen og lukkede køkkenet. Og sendte dermed ca. 60 sultne gæster hjem med vin og brød i maven. Intet andet.</p>
<p>For et øjeblik siden kunne man så se netop denne februaraften i sit tv, plus hele optakten til <em>Helvedes Køkken</em>. Klippet så hastigt, at kun superzappergenerationen kan være begejstret for det. Og klippet til et program så tamt, fordomsfuldt og forudsigeligt, at jeg i hvert fald ikke behøver at se flere afsnit. Selv om jeg finder mad meget interessant.</p>
<p>Det var faktisk ret befriende at slå over på DR1 lige før og se de sidste minutter af <em>Spise med Price</em>, som har den charme, humor og selvironi, som <em>Helvedes Køkken</em> ikke kunne drømme om at vise skyggen af. Men &#8230; overordnet er min konklusion nu, at mad hører til i køkkenet, ikke i fjernsynet!</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.bentehoffmann.dk/blog/vin-og-broed-i-helvedes-koekken/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>7</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Standby</title>
		<link>http://www.bentehoffmann.dk/blog/standby</link>
		<comments>http://www.bentehoffmann.dk/blog/standby#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 02 Feb 2010 20:19:45 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bente</dc:creator>
				<category><![CDATA[At blogge]]></category>
		<category><![CDATA[Kvindeliv]]></category>
		<category><![CDATA[Tv]]></category>
		<category><![CDATA[Uddannelse]]></category>
		<category><![CDATA[blogging]]></category>
		<category><![CDATA[efteruddannelse]]></category>
		<category><![CDATA[Helvedes Køkken]]></category>
		<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[videooptagelse]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.bentehoffmann.dk/blog/?p=5005</guid>
		<description><![CDATA[<p></p> <p>Bloggingen her er lidt spredt fægtning for tiden. Fordi jeg egentlig ikke har tid. Og så alligevel ikke kan holde fingrene væk. Det er noget rod .</p> <p>Derfor har jeg besluttet, at bloggeriet ryger på standby resten af ugen. Både her hos mig og henne hos jer. Og at alt det dér udenfor skærmen [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="aligncenter size-full wp-image-5004" title="020210_2" src="http://www.bentehoffmann.dk/blog/images/2010/02/020210_2.jpg" alt="020210_2" width="450" height="299" /></p>
<p>Bloggingen her er lidt spredt fægtning for tiden. Fordi jeg egentlig ikke har tid. Og så alligevel ikke kan holde fingrene væk. Det er noget rod <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> .</p>
<p>Derfor har jeg besluttet, at bloggeriet ryger på standby resten af ugen. Både her hos mig og henne hos jer. Og at alt det dér udenfor skærmen får min udelte opmærksomhed. Mit <a title="Et spring ... fremad" href="http://www.bentehoffmann.dk/blog/et-spring-fremad" target="_self">efteruddannelseskursus</a> for eksempel, inkl. en ny omgang videooptagelse og redigering. Eller turen til <a title="Køkkenhelvede" href="http://www.bentehoffmann.dk/blog/koekkenhelvede" target="_self">tv-optagelse</a> i morgen aften (hvor <a title="Klidmoster.dk" href="http://klidmoster.blogspot.com" target="_blank">Klidmoster</a> Malou også kommer – glæder mig til gensyn <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' />  ).</p>
<p>Jeg har en del bolde i luften nu. Og jeg kan mærke, at der skal mere ro på, hvis jeg ikke skal tabe nogen af dem. Så hyg jer, mens jeg jonglerer med resten af mit liv <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> .</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.bentehoffmann.dk/blog/standby/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>11</slash:comments>
		</item>
		<item>
		<title>Køkkenhelvede</title>
		<link>http://www.bentehoffmann.dk/blog/koekkenhelvede</link>
		<comments>http://www.bentehoffmann.dk/blog/koekkenhelvede#comments</comments>
		<pubDate>Sat, 23 Jan 2010 17:55:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Bente</dc:creator>
				<category><![CDATA[At blogge]]></category>
		<category><![CDATA[Mad]]></category>
		<category><![CDATA[Tv]]></category>
		<category><![CDATA[Gordon Ramsay]]></category>
		<category><![CDATA[Hell's Kitchen]]></category>
		<category><![CDATA[Helvedes Køkken]]></category>
		<category><![CDATA[TV2]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.bentehoffmann.dk/blog/?p=4770</guid>
		<description><![CDATA[<p>Det her har jeg godt nok aldrig gjort før! Men en gang skal vel også være den første . </p> <p style="text-align: left;">Her i foråret sender TV2 en dansk udgave af Hell&#8217;s Kitchen, kokkerealityshowet, som først blev kendt med Gordon Ramsay i indpisker- og revserrollen.</p> <p>Den danske udgave får den unge chefkok Wassim Hallal som [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><img class="alignleft size-full wp-image-4788" title="hellskitchen" src="http://www.bentehoffmann.dk/blog/images/2010/01/hellskitchen2.jpg" alt="hellskitchen" width="200" height="92" />Det her har jeg godt nok aldrig gjort før! Men en gang skal vel også være den første <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> . </p>
<p style="text-align: left;">Her i foråret sender TV2 en dansk udgave af <a title="Læs om Hells Kitchen på Wikipedia (UK)" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Hell%27s_Kitchen_(UK)" target="_blank"><em>Hell&#8217;s Kitchen</em></a>, kokkerealityshowet, som først blev kendt med <a title="Læs om Gordon Ramsey på Wikipedia" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Gordon_Ramsay" target="_blank">Gordon Ramsay</a> i indpisker- og revserrollen.</p>
<p>Den danske udgave får den unge chefkok Wassim Hallal som frontfigur, og p.t. <a title="Læs 'Hell's Kitchen - nu i dansk udgave' på TV2" href="http://tvtid.tv2.dk/nytomtv/article.php/id-26685768.html" target="_blank">søger TV2 dygtige kokke</a>, der tør deltage i programmet. Og så søger de gæster, som vil smage på den mad, kokkene laver, og som ikke er bange for at sige deres mening om maden.</p>
<p>Og ja, det er her, jeg synes, jeg kommer ind i billedet <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_wink.gif' alt=';-)' class='wp-smiley' /> .</p>
<p>I går læste jeg nemlig henne på <a title="Besøg Madblogs.dk" href="http://www.madblogs.dk" target="_blank">Madblogs.dk</a> (som for et stykke tid siden puttede mig på deres liste over danske madbloggere), at <em>Madblogs.dk vil i samarbejde med TV2 gerne invitere en gruppe danske madbloggere ind som gæster i den danske udgave af Hells Kitchen</em>.</p>
<p>Den opfordring kunne jeg ikke stå for! Så jeg tilmeldte mig. Og den 3. februar skal jeg deltage i optagelsen. Med ret til at blogge om det – efter programmets premiere.</p>
<p>Der er stadig flere pladser, hvis du er madblogger og føler dig fristet. Læs mere og tilmeld dig på <a title="Søges: Madbloggere til at gæste det danske Hell's Kitchen" href="http://madblogs.dk/madbloggen/?p=136" target="_blank">Madblogs.dk</a>.</p>
<p>Som skrevet har jeg aldrig prøvet den slags før. Men jeg er sikker på, at det bliver en oplevelse &#8230; på den ene eller anden led <img src='http://www.bentehoffmann.dk/blog/wp-includes/images/smilies/icon_smile.gif' alt=':-)' class='wp-smiley' /> .</p>
]]></content:encoded>
			<wfw:commentRss>http://www.bentehoffmann.dk/blog/koekkenhelvede/feed</wfw:commentRss>
		<slash:comments>7</slash:comments>
		</item>
	</channel>
</rss>

