Fiskefars har i årevis været noget, jeg købte færdigt. Helst hos fiskehandleren, men den vakuumpakkede fra supermarkedet er også jævnligt kommet på panden. Lige indtil jeg fandt ud af, hvor nemt det egentlig er at lave sin egen fiskefars. Og dermed også give fiskefrikadellerne ens helt eget twist.
Jeg bruger frossen fisk til mine [...]
De nyeste kommentarer