
Du har måske bemærket, at blogbestyreren har en svaghed for billeder af smukke blomster, frodige grene og lækre frugter. Men sådan skal det ikke være i dag!
Niks. I dag viser jeg i stedet kilden (okay, en af dem) til alt det skønne. For uden en god jord går det slet ikke. Og en god jord får man bl.a. vha. god og livlig kompost.
En stor del af året komposterer vi alt vores vegetabilske affald her i huset (de koldeste vintermåneder får kommunen lov til at gøre det for os
), og det er en sand fornøjelse at se det forvandlet til en god og brugbar kompost som den på billedet. I dag havnede en del af den i min lille køkkenhave.
Hele mit voksne liv har jeg komposteret grøntaffaldet. Den slags kendte jeg ikke til hjemmefra, hvor mine forældre da komposterede en del af haveaffaldet, men hvor det var utænkeligt at genbruge sit grønne køkkenaffald. Men teenagerens far fik mig på andre tanker, da vi købte hus sammen i 1984. Kompostbeholderen blev en fast bestanddel af baghaven, og kompostering af det vegetabilske affald blev en god og fast rutine.
Faktisk så meget, at jeg stadig kan huske, at jeg blev helt perpleks, da ægteskabet havde lidt uundgåeligt skibbrud, og jeg for otte år siden stod og skulle lave mad for første gang i min og teenagerens nye bolig. Og blev nødt til at smide det grønne affald i skraldespanden, fordi jeg ikke havde andre steder at gøre af det!
Heldigvis var der en miniaturehave til min singlelejlighed, og heldigvis solgte Gladsaxe Kommune kompostbeholdere til favorable priser til sine borgere, så snart var jeg kompostkørende igen.
Og selvfølgelig kom kompostbeholderen også op i toppen af prioritetslisten, da den sammenbragte familie blev etableret og slog sig ned her i Frederikssund. De forrige ejere af vores hus havde godt nok en temmelig åben træbeholder, som indeholdt en del rester af haveaffald. Men også plastikstumper, øldåser og kapsler! Hmmm … tør slet ikke tænke på nedbrydningstiden.
Jeg løber gerne risikoen for at lyde som en frelst økoflipper (lidt er jeg det nemlig!) og råber ud i cyberspace, at det faktisk er en fed fornemmelse at skære ned på sin affaldsmængde og være i stand til at genbruge den selv. Til gavn og glæde for haven. Ud over kompostbeholderen koster det en indsamlingsspand i køkkenet, lidt arbejde, vand og kalk. That’s it.
Og hvis man huske at ‘lufte’ komposten jævnligt, ja, så lugter den ikke engang
.
Komposterer du dit vegetabilske affald?




Jeg har aldrig været speciel øko-frelst, men kunne rigtig godt lide det tyske system, hvor affald blev delt op i 4 kategorier, heribland kompost. Har siden da manglet affaldssorteringen, og helt galt er det da blevet i Grønland, hvor kun brugte batterier bliver sorteret fra, ellers ryger alt (og her mener jeg virkelig alt) i samme affaldsspand. Kan virkelig ikke forstå, hvorfor glas og papir f.eks. ikke kan sorters fra. Så besværligt er det altså heller ikke.
Men kompostering af vegetabilsk affald, hmmm, ved ikke om det er en god idé et sted med permafrost…
Kompostering er nemlig fedt. Jeg elsker det også, fordi det fortæller en historie om livets cyklus
Der ramte du virkelig mit ømme punkt!
Jeg er vokset op på landet hvor vi komposterede alt biologisk affald. Da jeg flyttede til Århus blev det til affaldssortering, det blev derefter blev kørt til et biogasandlæg uden for byen. Desværre kunne det ikke løbe rundt og blev nedlagt. Nu ryger alt skrald i samme pose og i skakten. Det piner mig lidt og jeg står tit med noget i hænderne der kunne blive til den skønneste kompost.
Skal jeg sende dig et læs?
Knus
@Grønlandsposten: Ha ha, Susanne – næ, der bliver vist ikke meget liv i komposten på dine kanter
. Men du har ret, det virker helt tåbeligt, at alt affald går i sammen beholder i Grønland! Det må kunne gøres anderledes.
Her i Frederikssund har man to skraldespande, en til grønt og en til såkaldt restaffald. Glas og papir (og batterier) må vi selv bringe til de respektive containere.
@Anna: Lige præcis, nemlig
.
@Kildmoster Malou: Desværre ville det nok være lige så urentabelt som Århus’ biogasanlæg – men tak for tilbuddet
.
Selvfølgelig er det svært at klare komposteringen selv uden en have, og det må være ekstra svært ikke at kunne gøre det , når du har været vant til andet.
Vi har en kompostbeholder, men har ikke helt fundet ud af hvordan den virker, så lige nu og de sidste mange år har den ikke andet end stået og set grim ud.
Men den står der og så er det jo bare om at bruge den. Den vil nemt kunne blive fyldt!
Der ramte du også mit ømme punkt, Bente – men det må vi bestemt i gang med! Jeg kan godt lige tanke om naturens cyklus. Der hvor vi boede før, i Allerød, blev den slags indsamlet af kommunen hver uge i en stor grøn affaldsbeholder. I Halsnæs skal vi til gengæld selv køre på affaldspladsen med flasker, plastic, pap, aviser og i øvrigt alt, hvad der kan brændes – det er lidt træls.
Tak for tippet
@Kari: Jamen, så er forudsætningerne jo i orden
. Og det er altså ikke svært! Hvis I begynder at bruge kompostbeholderen, er det en god idé at starte med at lægge nogle tynde grene i bunden, så der bliver luft under. Og så er det ellers bare med at samle grøntaffaldet ind og komme i beholderen. Undlad at komme madrester i (selv om de kan komposteres), da det kan tiltrække rotter.
.
God fornøjelse – hvis du skulle være blevet fristet
@Madame: Det er tankevækkende, at der i et så lille land som Danmark er så stor forskel fra kommune til kommune på, hvordan affaldshåndtering foregår. I Gladsaxe, hvor jeg boede før, røg alt også bare i sammen skraldespand, hvis ikke man selv gjorde noget. Her i Frederikssund er der en spand til grønt og en til restaffald – og som noget nyt kan man tilkøbe sin egen papircontainer. Vi bor kun ca. en kilometer fra genbrugspladsen, så manden i mit liv har en rutine med fast ture hver/hveranden weekend, så der kan blive tyndet ud i aviser, pap, glas og hvad vi ellers får skrabet sammen
.
).
(Og … det var skam ikke meningen at jokke på ømme punkter
Jeg ville ønske at jeg kunne, men jeg bor i lejlighed. Hvis jeg havde hus og have er der ingen tvivl om, at jeg ville have en kompostbunke.
Rimkogeren og jeg har været “hellige” i mange år
@Jens: Ja, at bo i lejlighed sætter jo visse begrænsninger for kompostering
. Og Københavns Kommune har vist ikke engang affaldssortering, har de?
@anjoe: He he … ja bare det er ‘hellig’ på den måde, så går det jo
.
Nej, desværre. Og jeg forstår faktisk ikke, hvorfor man ikke har nogen form for affaldssortering i Kbh.
Åh, Bente. Madame fortalte om dit indlæg. Jeg har fået min første komposteringstønde idag. Og jeg er lykkelig – intet mindre
@Jens: Formentlig fordi det er for dyrt. Og så er der jo erfaringer andre steder i landet fra, der viser, at det ikke (nødvendigvis) kan løbe rundt (jf. også Kildmosters kommentar herover). Men jo, det ville da batte noget, hvis hovedstaden fik folk til at sortere affald!
@Jeannette Mariae: En lykkelig kompostbeholder-ejer! Det er da skønt
. Og … velkommen til
.
Er lige “faldet over” din gode blog
Jeg bor i en ellers god kommune, der dog desværre ikke går ind for affaldssortering i nævneværdigt omfang, hvorfor vi også i mange år komposterede alt vores grønne husholdningsaffald + haveaffald, selvfølgelig.
Nu har vi lavet hele rækkehushaven om til gårdhave, så det er slut med kompostbeholderen, men ikke med min dårlige samvittighed…
@Ellen: Velkommen til
.
.
Det er da ærgerligt, at kommunen ikke klarer komposteringen, nu hvor I selv er stoppet. Jeg må indrømme, at jeg ikke har overblik over, hvor mange kommuner der har affaldssortering som inkluderer grønt husholdningsaffald, som jeg ved ikke hvor udbredt eller ej, det er. Men jeg glæder mig da over at bo et sted, hvor kommunen gør det