Når jeg finder på en god madopskrift, deler jeg den gerne med andre. Så værsgo, pluk af mine opskrifter, hvis du har lyst (gælder kun privatpersoner).
De fleste af mine ingredienser er økologiske. Der er ikke kød i mine opskrifter.
Er andet ikke nævnt, er opskriften til ca. 4 personer.
- – - – -
Fiskeretter
Gyldne fiskefrikadeller – på den nemme måde
Pangasiusfileter i fad (til to pers.)
Tunfrikadeller
Grønne middagsretter
Supper
Gulerodssuppe med ingefær
Kartoffelsuppe med løvstikke
Salater
Hvidkålssalat med parmesanost og pære
Hvidkålssalat med lakrids
Kold kartoffelsalat med krydderurter
Marinerede rødbeder
Pastasalat
Perlespeltsalat
Rødbedesalat med avocado
Rødkåls- og rucolasalat
Tilbehør
Avocado-wasabi-creme
Grøntsagsbearnaise
Løvstikkepesto
Rødbedehummus
Rødbeder med lakrids og mynte
Dessert
Chokolademousse med appelsinskal
Brød
Ciabatta-wannabe
Firekornsflutes
Flade kartoffelbrød
Grove muffins
Morgenboller (koldhævede)
Krydderurteflutes
Olivenbrød
Rosmarinbrød
Kager
Nem rabarberkage
Nøddenougatkage
- – - – -
Der er hele tiden nye opskrifter på vej 
.
De nyeste kommentarer